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飲水：雛雞出殼后適時欽水是提高育雛成活率和健壯雛雞的關鍵技術。雛雞第一次飲水稱初飲，大約在出殼后24小時，用20度左右的溫開水最好，飲水的第一，二天最好在水中加上5%的葡萄糖或5%的食用白糖，為防止應激，可在第三，四天的飲水中加入0.1%的電解多維，1周齡前飲用開水，1周后可改飲自來水，水要清潔，且不能斷水。每兩小時換水一次，每次換水將飲水器洗刷干凈，為預防疾病，前10天的飲水中最好加環丙沙星等抗菌藥或百毒殺，高錳酸鉀等清毒藥物。地面平養的雛雞在20天后飲水中

要加莫能菌素，馬杜霉素等抗球蟲藥物。

2,喂養小雞出殼后，第一次進食稱為開食，一般在初飲后2－3個小時進行，此時有1/3－1/2的小雞有啄食表現，開食過早雛雞減少食欲，對雛雞的消化器官也不利，過晚，消耗雛雞體力，使雛雞變弱，開食的飼料要求新鮮，營養豐富，易消化，顆粒大小適中，易于啄食，常用的有碎玉米，小米等，雛雞喂料應采用少喂快添的方式，前三天每隔兩小時喂料一次，4－7天每隔3小時喂一次，2－4周每天喂5次，5周以后每天喂4次就好了。